7 Rezepte mit Erdbeeren

Endlich, die fruchtigen Häppchen sind reif und an jeder Ecke zu kaufen! Erdbeeren sind wunderliche Dinger: strawberryObwohl sie zu 90% aus Wasser bestehen, sollen sie nicht nur mehr Vitamin C enthalten als Orangen, sondern auch Vitamin B2, Eisen und Magnesium.
Obendrein sind sie saftig und erfrischend, gut als Snack vor dem Workout geeignet und mit ihrer aphrodisierenden Wirkung ev. auch für danach. 😀 Von Mai bis August können die ‘Sammelnussfrüchte’ geerntet werden, die je nach Zucker- und Säuregehalt, Reife und Grösse anders schmecken.

Hier habe ich einige Rezepte zusammengefasst, die zeigen, was man mit den Erdbeeren alles Leckeres kreieren kann:

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